[현장스케치] '맛있는 스페인' 배동렬 작가 강연회 및 사인회 현장

지난 6월 24일, 광화문 교보문고 ‘배움’에서 <비밀이야의 맛있는 스페인> 출간 기념 배동렬 작가 강연회 및 사인회가 개최되었습니다. 강연회에 이어 진행된 사인회도 성황리에 진행되었는데요. 강연회 및 사인회 현장을 살짝 공개합니다!

'비밀이야의 맛있는 스페인' 출간

세계 미식의 중심지, 스페인의 수준 높은 레스토랑 방문기를 담은 스페인 미식 여행 가이드북 <비밀이야의 맛있는 스페인>이 출간되었다. ‘비밀이야’라는 닉네임으로 14년째 맛집∙여행 블로그를 운영하는 저자가 다섯 번의 스페인 미식 여행길에 방문했던 레스토랑 중 꼭 가볼 만한 곳을 엄선해 수록했다.

'김민규 셰프의 프렌치 주방' 출간

집에서 쉽게 따라할 수 있는 프렌치 레시피 북 <김민규 셰프의 프렌치 주방>이 출간되었다. 스타 셰프의 개성과 팁을 담은 레시피 책 <셰프처럼 요리하기>의 두 번째 시리즈로, 프렌치 요리를 처음 시작하는 요리사나 레스토랑 요리를 가정에서 만들어보고 싶은 이들에게 기본서가 될 만한 책이다.

'전국의 맛집 2017' 출간

우리나라 최초의 맛집 평가서 <블루리본서베이>가 <전국의 맛집> 2017년판을 선보인다. 전문가와 2만 명이 넘는 독자들의 평가를 바탕으로, 서울을 제외한 전국의 수준 있는 맛집을 지역별로 소개하고 있다.

'파인 다이닝의 첫걸음' 출간

초보 미식가를 위한 레스토랑 사용법 <파인 다이닝의 첫걸음>이 출간되었다. 미국 코스모폴리탄 잡지의 기고 작가인 콜린 러시는 파인 다이닝에서 내는 예술적인 요리들에 대한 설명을 비롯하여 레스토랑에서 ‘아는 척’하는 데 필요한 전반적인 지식을 알려준다.

밍글스 월드50베스트레스토랑 100위권 진입

매년 전세계의 레스토랑을 평가해 순위를 부여하는 2017 월드 50 베스트 레스토랑의 51-100위 순위가 발표되었다. 아시아권에서는 한국, 일본, 중국 등 5개 국가에서 총 9개 레스토랑들이 순위에 올랐으며, 한국의 레스토랑에서는 논현동의 밍글스가 89위에 올라 이름을 빛냈다.

'비밀이야의 전국해장음식열전' 출간

우리나라 전국 방방곡곡의 해장 음식 맛집을 담은 책 <비밀이야의 전국해장음식열전>이 출간되었다. ‘비밀이야’라는 닉네임으로 14년째 맛집∙여행 블로그를 운영하는 저자가 우리나라 전역을 누비며 방문했던 전국 해장 음식 맛집 341곳을 엄선한 책이다.

'순대실록' 출간 기념 북 콘서트 현장

3월 6일, 대학로 순대전문점 ‘순대실록’에서 신간 '순대실록' 출간 기념 북 콘서트가 개최되었습니다. 재미있는 북 토크를 비롯해 전통 순대 시연과 이탈리아에서 찾아온 순대 장인 ‘자코모’와 함께한 이탈리아 순대 시연까지 알차게 담은 행사였답니다. 북 콘서트 현장을 살짝쿵 공개합니다 :)

푸드TV <김은조 편집장의 맛있는 골목 산책>

서울의 골목골목을 걸으며 그 길의 의미와 그곳을 일구는 사람들의 이야기를 담은 프로그램 <김은조 편집장의 맛있는 골목 산책>이 푸드TV에서 방영되고 있습니다 :) 국내 최초의 레스토랑 평가서 '블루리본 서베이'의 김은조 편집장이 20여 년간 다녔던 골목들을 제작진과 함께 걸으며 진행합니다.

'순대실록' 출간 - 맛있는 기행을 떠나다

우리나라를 넘어 전 세계 방방곡곡에 있는 순대 이야기를 담은 책 <순대실록>이 출간되었다. 대학로에서 동명의 순대 전문점을 운영하는 저자가 우리나라와 세계 방방곡곡의 순대를 찾아 떠난 이야기를 담은 책이다. 그야말로 순대에 관한 모든 것을 총망라한 최초의 기록서라 할 수 있다.