“그동안 지키고 쌓아온 ‘나의 한식 이야기’를 시작하려 합니다.” – 셰프 조희숙

‘셰프들의 셰프’라 불리는 조희숙 셰프는 30여 년이라는 긴 시간 동안 한식 전문 셰프로서 호텔과 재외공관에서 근무하며 축적한 경험과 기술을 후배 셰프들에게 아낌없이 전하고 있습니다.

이번 갈라디너는 특별히 밍글스에서 준비됩니다. 조희숙 셰프에게 많은 영감과 지식을 전수받고 있는 셰프들 중 한 명인 강민구 셰프가 존경의 마음을 가득 담았습니다.

 

날짜 및 시간

2016년 10월 3일 월요일 – 1부: 오후 5시 30분 / 2부: 오후 8시

장소

밍글스 (서울 강남구 논현동 94-9 1층)

가격

한식 코스 15만원 / 주류 페어링 (전통주 5만원 / 전통주 및 와인 7만 5천원)

예약 방법

전화 예약 (예약금 5만원 입금 시 예약이 최종 확정됩니다.)

전화번호

02-515-7306

후원

블루리본서베이

협찬

국순당